Le bar de l'Hôtel Eiffel Seine : cocktails et douceur de vivre après une journée à Paris

Rentrer d'une longue journée à arpenter Paris mérite une récompense. Au rez-de-chaussée de l'Hôtel Eiffel Seine, à quelques pas du pont de Bir-Hakeim, le bar vous attend pour prolonger la balade sans quitter la maison.

Une halte bienvenue après une journée parisienne

Une matinée au Louvre, une après-midi sur les quais, une montée à la Tour Eiffel au coucher du soleil : la journée était belle, et vos jambes le savent. Le bar de l'hôtel ouvre dès 11 heures et jusqu'à 1 heure du matin. Le temps de déposer les sacs, de choisir un fauteuil ou de s'installer au comptoir, et la ville s'éloigne doucement.

Lumière ambrée, musique discrète, service attentionné : ici, on ne vient pas seulement boire un verre, on vient récupérer.

Dix cocktails à la carte

Notre barman prépare une carte de grands classiques, servis à toute heure. Chacun a sa recette détaillée sur notre page bar.

• Negroni — Gin, Campari et vermouth rouge. L'apéritif italien intemporel, servi sur glace avec un zeste d'orange.
• French 75 — Champagne, gin, jus de citron frais et sucre de canne. Pétillant et élégant, l'apéritif parisien par excellence.
• Martini — Gin et vermouth blanc, frappé à la cuillère et servi dans une coupe glacée avec un zeste de citron.
• Old Fashioned — Bourbon, bitter d'Angostura, sucre et zeste d'orange. Le cocktail à whisky par excellence, sur un grand glaçon.
• Mojito — Rhum blanc cubain, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne et eau gazeuse. Fraîcheur et légèreté à la cubaine.
• Spritz — Apérol, prosecco et eau gazeuse. L'apéritif italien aux reflets orangés, servi sur glace avec une tranche d'orange.
• Margarita — Tequila, triple sec, jus de citron vert et un bord de sel. Le cocktail mexicain le plus célèbre, frais et acidulé.
• Manhattan — Bourbon, vermouth rouge et bitter d'Angostura, garni d'une cerise. Un classique new-yorkais élégant et puissant.
• Cosmopolitan — Vodka, triple sec, jus de cranberry et citron vert. Le cocktail iconique rose, popularisé par New York.
• Piña Colada — Rhum, crème de coco et jus d'ananas. La douceur tropicale de Porto Rico, servie frappée avec un morceau d'ananas.

Le conseil de l'hôtel : après une longue journée de marche, demandez un French 75. Le champagne lui donne des airs de fête, le gin lui garde toute sa tenue.

Les fauteuils du hall, notre salon

Le meilleur moment de la soirée n'est pas toujours au comptoir. À quelques mètres, les fauteuils du hall forment un véritable salon : cuir noir capitonné, tables basses, bouquets frais et grandes boiseries. C'est la même atmosphère que le bar, en plus intime.

On y feuillette un guide avant de sortir dîner, on y termine un verre en racontant sa journée, on y prend un café au calme le matin. Les voyageurs d'affaires y trouvent un coin pour travailler, les familles un endroit où souffler.

Petites faims et douceurs

Toute la journée, le bar accompagne votre verre : viennoiseries fraîches, cacahuètes et petites douceurs salées, à partager au comptoir ou dans les fauteuils.

Infos pratiques

• Horaires : tous les jours, de 11h00 à 1h00.
• Adresse : 3 boulevard de Grenelle, 75015 Paris, au rez-de-chaussée de l'hôtel.
• Accès : métro Bir-Hakeim (ligne 6), à quelques pas de la Seine et de la Tour Eiffel.
• Réservation : la table du bar ne se réserve pas, et l'accueil reste ouvert 24h/24 pour toute question.